المؤلف : Ali Hussein, Abbas
والخشنة ( Triticum astivim L.) استجابة بعض اصناف الحنطة الناعمة للإجهاد الممحی. (Triticum durum L.)
مجلة کربلاء للعلوم الزراعیة,
السنة 1, العدد 2, الصفحة 151-164
اجریت تجربة فی اطباق بتری وفی الحقل )فی منطقة بغداد /ابو غریب فی تربة کمسیة مصنفة ضمن
بیدف د ا رسة تأثیر جید المموحة ( 3و 6 و 9 دیسی سمنز/م)فی ) Typic Torrifluvent مجموعة الترب العظمى
الانبات والوزن الجاف فی مرحمتی الباد ا رت والبطان لصنفین من الحنطة الناعمة ىما عدنانیة والع ا رق وصنفین من
الحنطة الخشنة وىما سن الجمل وسن الفیل . تم تقدیر ترکیز الصودیوم اولبوتاسیوم فی الاو ا رق العمیا والسفمى
للؤصناف وکذلک قدر محتوى الجذور من الصودیوم . استخدم تصمیم القطاعات العشوائیة الکاممة فی تجربة
عاممیو بثلبث مکر ا رت.
اظیرت النتائج تفوق الصنف الع ا رق من بین الاصناف الناعمة والصنف سن الجمل من الاصناف الخشنة فی
نسبة الانبات ، کما ادى زیادة مستویات جید المموحة الى خفض الانبات فی جمیع الاصناف قید الد ا رسة ،فیما
اعطى الصنف الع ا رق من الاصناف الناعمة وسن الجمل من الاصناف الخشنة اقل نسبة من الانخفاض . کما
احتوت الاو ا رق العمیا لیذین الصنفین عمى اقل ترکیز من الصودیوم واعمى ت رکیز من البوتاسیوم ، فی حین احتوت
او ا رقیما السفمى وجذورىما عمى اعمى ترکیز من الصودیوم مع احتفاظیما بأعمى ترکیز لمبوتاسیوم فی الاو ا رق السفمى
قیاسا بالأصناف الاخرى . کما اعطى الصنفان المذکو ا رن اعمى قیمة لموزن الجاف لممجموع الخضری فی مرحمتی
الباد ا رت والبطان إن نتائج التجربة تبین نجاح الصنف الع ا رق من الأصناف الناعمة فی والصنف سن الجمل من
الأصناف الخشنة فی تحمل جید المموحة مقارنة بباقی الأصناف المدروسة من خلبل امتلبکیما الیة استبعاد
الصودیوم فی الاج ا زء السفمى والاحتفاظ بترکیز عالی من البوتاسیوم فی الاج ا زء المختمفة من النبات لمحفاظ عمى
التوازن الایونی فی النبات مما یرجح اعتبارىا من الاصناف الکفوءة لتحمل جید المموحة.
(Triticum قیاس نشاط بعض إنزیمات مضادات الأکسدة فی أصناف الحنطة الناعمة تحت جهدی الزنک والبیکاربونات*. (Triticum durum) والخشنة aestivum)
مجلة کربلاء للعلوم الزراعیة,
السنة 1, العدد 2, الصفحة 30-52
بیدف د ا رسة تأثیر جیدی الزنک والبیکاربونات فی أصناف الحنطة فقد نفذت تجربة فی الم ا زرع المائیة
المستقرة فی البیت الزجاجی التابع لقسم عموم التربة والمیاه –کمیة الز ا رعة /جامعة بغداد .تم فییا استخدام
KHCO باستخدام ممح 3 )HCO3- وثلاثة ت ا رکیز من البیکاربونات ) 1 )-Zn و+Zn( مستویین من الزنک ىما
) 2000 و 4000 مایکرومول.لتر- 1(.وقد زرع صنفین من الحنطة الناعمة ىما )إباء 99 وشام 6 ، ىی ) 0
.)CRD( وصنفین من الحنطة الخشنة ىما)جندولو وسن الجمل( وباستخدام تصمیم تام التعشیة
أظیرت نتائج الد ا رسة إن تعرض الاصناف لجید الزنک والبیکاربونات سبب انخفاضا معنویا فی الأو ا زن
الرطبة لممجموعین الخضری والجذری وخاصة عند اجتماع جیدی الزنک والبیکاربونات إلا إن صنف الحنطة
إباء 99 من الأصناف الناعمة سجل أعمى قیم من الأو ا زن الرطبة لکلا المجموعین الخضری والجذری مقارنة
بالصنف شام 6 . ظیر نفس الاتجاه مع الصنف إباء 99 فی صفات البناء المعماری لمجذور )طول وقطر
الجذر( وترکیز الکموروفیل الکمی حیث سجل تفوقا فی ىذه الصفات . إن ترکیز الزنک قد انخفض معن ویا عند
تعرض الاصناف لجیدی الزنک والبیکاربونات مع تفوق لمصنف إباء 99 حیث حافظ عمى أعمى ترکیز لمزنک
وبمغ ) 84.15 و 73.20 ممغم .کغم- 1( وعند أعمى جید من البیکاربونات ) 1600 مایکرومول.لتر- 1( فی حالة
إ ا زلة جید البیکاربونات او فی حالة جید البیکاربونات عمى التوالی.فیما تفوق الصنف جندولو من بین الاصناف
الخشنة فی جمیع الصفات المدروسة عمى الصنف سن الجمل .
ازدادت معنویا مع زیادة جیدی الزنک )CAT و POD و SOD( إن فعالیة إنزیمات مضادات الأکسدة
POD و SOD ( والبیکاربونات وقد سجل الصنف إباء 99 أعمى نشاط لإنزیمات مضادات الأکسدة المدروسة
وعند نمو الصنف تحت جید CAT و SOD وبمغت) 324.4 و 516.5 وحدة.ممغم بروتین- 1 ( لإنزیمی )CAT و
الزنک وأعمى مستوى من جید البیکاربونات ) 4000 مایکرومول .لتر- 1( عمى التوالی، کما أعطى الصنف نفسو
بمغ) 65.37 وحدة امتصاص.غم- 1( وعند نمو الصنف تحت جید الزنک وأعمى جید POD أعمى نشاط لإنزیم
لمبیکاربونات. فی حین تفوق صنف الحنطة الخشنة جندولو عمى الصنف سن الجمل فی نشاط إنزیمات
وفی جمیع المعاملات . )CAT و POD و SOD ( مضادات الأکسدة
وبناءا عمى النتائج المتحصل عمییا فان ىذه الد ا رسة تقترح إمکانیة استخدام نشاط وفعالیة إنزیمات
مضادات الأکسدة فی تحدید الصنف الکفوء والذی یتحمل جیدی الزنک والبیکاربونات والتی ىی من الاجیاداتغیر الحیویة السائدة فی الترب الکمسیة فی الع ا رق . کما إنیا تعطی مؤش ا ر مبک ا ر فی تحدید الصنف الأکثر
مقاومة للاجیادات التی تتعرض لیا أصناف الحنطة ضمن البیئات المختمفة فی القطر.