المؤلف : Al-Azawi, Z.M.M.
العوامل المؤثرة فی مکونات الحلیب فی الماعز القبرصی والمحلی وتضریباتهما
مجلة کربلاء للعلوم الزراعیة,
السنة 2, العدد 4, الصفحة 76-87
أجریت الد ا رسة فی محطة أبحاث المجت ا رت التابعة لدائرة الابحاث الز ا رعیة / و ا زرة الز ا رعة الواقعة فی ابی
2013 بهدف د ا رسة تاثیر العوامل الثابتة /9/ 2012 لغایة 25 /10/ غریب ) 23 کم غرب بغداد( للمدة من 1
)المجموعة الو ا رثیة ونوع الولادة وجنس المولود وشهر الولادة وعمر المعزة ومرحلة الانتاج( فی بعض مکونات
الحلیب )الدهن والبروتین وسکر اللاکتوز( فی الماعز القبرصی والمحلی وتضریباتهما. استخدمت طریقة
2004 ( فی ( SAS ضمن البرنامج الاحصائی (GLM-General Linear Model) انموذج الخطی العام
تحلیل البیانات . شملت الد ا رسة على 593 سجلا لنسب مکونات الحلیب )الدهن والبروتین وسکر اللاکتوز(
% عائدة ل 119 معزة. بلغ المتوسط العام لمکونات الحلیب من الدهن و البروتین و سکر اللاکتوز 2.98
و 2.98 % و 4.44 % على التوالی. اظهرت نتائج الد ا رسة عدم وجود تاثیر معنوی لجمیع العوامل البیئیة
0.01 ( لشهر الولادة وعمر المعزة ˃ المؤثرة فی نسبة البروتین ، کما لوحا وجود تاثیر عالی المعنویة )أ
0.05 ( للمجموعة الو ا رثیة. کان لشهر الولادة تاثیر معنوی ˃ ومرحلة الانتاج فی نسبة الدهن وتاثیر معنوی )أ
0.01 ( فی نسبة سکر اللاکتوز وکان انحدار وزن المعزة عند ˃ 0.05 ( وعالی المعنویة لنوع الولادة )أ ˃ )أ
الولادة تاثیر عالی المعنویة فی نسبة الدهن ولم یکن له تاثیر معنوی فی نسبة البروتین وسکر